Рецепт салата с телятиной, ананасом и шампиньонами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты с майонезом, СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: Во фритюреПовод: День святого ВалентинаВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 278 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с телятиной, ананасом и шампиньонами итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 278 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийтелятина 150 гананас 100 гнут 3 ст. л.шампиньоны 5 шт.лук 1 шт.майонез 2 ст. л.укроп 2 веточкикинза 2 веточкилук зеленый 2 веточкиРецепт пошагового приготовленияЭтот салат прекрасно подходит для ужина, он сытный за счет мяса и нута, но вместе с тем ананас и пряная зелень придают ему свежесть и сочность.Вместо нута можно взять фасоль.Сначала обжарить луковицу и шампиньоны.Лука положите побольше, так вкуснее! Нарезать отварное мясо и ананас кубиками.У меня ананас свежий, но можно взять и консервированный.Добавить обжаренные шампиньоны с луком и нут.Совет! Нут нужно предварительно замачивать и долго варить, поэтому его можно сварить заранее и заморозить в пакетиках, так он не теряет своих вкусовых качеств.Останется только его разморозить и добавить в салат или суп.Заправить салат майонезом.Посолить и поперчить по вкусу.Зелень помыть и обсушить, мелко нашинковать и добавить в салат.Подавать к столу! При желании можно присыпать салат тертым сыром.Салат становится вкуснее, когда немного настоится.Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить салат с телятиной, ананасом и шампиньонами, вкус необыкновенный! СПАСИБО!