Рецепт ньоков с сыром и заправкой из рукколы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухняСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 63 килокалорийПростой пошаговый рецепт ньоков с сыром и заправкой из рукколы итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 63 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияСливочный сыр «Ламбер» 55% - ной жирности 200 гМанная крупа 100 гПомидоры черри 200 гЯйцо куриное 2 штукиРуккола 50 гЧеснок 1 зубчикОливковое масло 50 гТимьян 3 стебляСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияИзмельчить рукколу в ступке с чесноком и щепоткой соли, смешать с оливковым маслом.Натереть сыр Ламбер на терке, смешать с манкой и яйцами.Вымесить тесто, раскатать колбаской и нарезать колечками толщиной по 2 сантиметра. Руками сформировать кнели и отварить в подсоленной воде, откинуть на сито.Разогреть сковороду и обжарить помидоры на растительном масле, добавить кнели, прогреть и снять с огня.Выложить в тарелку кнели с томатами, полить руккольной заправкой и посыпать свежим тимьяном.
Именно ньоки с сыром и заправкой из рукколы часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
какой интересный рецепт ньоков с сыром и заправкой из рукколы и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!