Тушеная куриная грудка с гречкой

Рецепт тушеной куриной грудки с гречкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 115 килокалорий

Простой пошаговый рецепт тушеной куриной грудки с гречкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 115 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Куриная грудка 1 шт.
• Гречневая крупа 1 стак.
• Лук репчатый 1 шт.
• Чеснок 3 шт.
• Лук зеленый 1 веточ.
• Подсолнечное масло 1 ст. ложк
• Масло сливочное 1 ст. ложк
• Вода 2 стак.
• Специи и приправы по вкусу
• Поваренная соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. В нашей семье люблю гречку только я, но, зная какая она полезная, я нашла способ накормить этой крупой всех остальных. Теперь вместо обычного гарнира из гречки я готовлю это блюдо: тушеную куриную грудку с гречкой. Для этого блюда возьмите стакан гречневой крупы, немного сливочного и растительного масла. Помойте и почистите лук и чеснок. Куриную грудку помойте и обсушите бумажным полотенцем.
2. Сначала переберите гречневую крупу, затем хорошо ее промойте.
3. Куриную грудку нужно порезать на маленькие кусочки, предварительно удалив кость, чтобы осталось только филе. Посыпаем любимыми специями и перемешиваем. Я брала приправу для курицы и карри.
4. На сковороде разогреваем кусочек сливочного масла, добавляем растительное масло и выкладываем кусочки куриного филе, обжариваем 5-10 минут до образования румяной корочки.
5. Репчатый лук мелко крошим.
6. Добавляем лук к курице, перемешиваем и жарим все вместе 5 минут, чтобы лук стал прозрачным и мягким.
7. Добавляем гречку, хорошо перемешиваем.
8. Теперь кладем соль по вкусу и наливаем воду. Закрываем крышкой и тушим на медленном огне до испарения всей воды.
9. Режем мелко зеленый лук, чеснок пропускаем через чеснокодавку.
10. Добавляем чеснок и лук, перемешиваем и можно выключать.
11. Приятного аппетита!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

pitik87, отличный рецепт тушеной куриной грудки с гречкой, все ингредиенты любимые.

 

АААААА как вкусно глядя на тушеную куриную грудку с гречкой слюнки потекли ручьем!!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.