Инжир, запечённый с мёдом и орехами

Рецепт инжира, запечённого с мёдом и орехами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Восточная кухня
• Нам понадобится: Духовка
• Повод: Пост, десерт, перекус

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 55 килокалорий

А вы видели жёлтый инжир? Именно такой произрастает в Узбекистане и очень распространён на всей его территории. Фиолетовый инжир я видела только за границей, у нас его почему-то не продают и не завозят. А этот, медовый, жёлтый продают в сезон на всех рынках. Нам прислали этот инжир из Ташкента, видимо, выбирали не совсем зрелые плоды, чтобы они могли доехать до нас. Поэтому он, как нельзя лучше, подходит для запекания с мёдом и орехами.

Ингредиенты на 2 порции

• Инжир 400 г
• Мёд 3 ст. л.
• Орехи грецкие 30 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Для инжира, запечённого с мёдом, возьмём орехи, инжир, мёд.
2. Инжир вымыть (хоть мне всегда говорили, что его мыть нельзя, мол, очень он нежный), предпочитаю всё же вымыть. Надрезать на 4 части, не прорезая до самого дна.
3. Выложить в форму для запекания.
4. Распределить мёд в каждый надрез.
5. Уложить в надрез по 0,5 ореха. Поставить запекать в разогретую духовку на 20 минут. Температура нагрева 170°С.
6. Готовый, запечённый инжир слегка остудить.
7. Разложить в креманки и подавать на десерт. Приятного аппетита!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

очень люблю инжира, запечённого с мёдом и орехами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась