Рецепт мятной шарлотки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: МаринованиеПовод: 8 мартаВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 268 килокалорийПростой пошаговый рецепт мятной шарлотки русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 268 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциимука 150 гяйца куриные 4 шт.сахар 200 гяблоки 2 шт.мята 50 гмасло растительное 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияЛистья мяты промыть и обсушить.Поместить в блендер одно яйцо и листья мяты.Измельчить до однородного состояния.Перелить в миску.Вбить три яйца (у меня — некрупные).Добавить сахар.Взбивать миксером на высокой скорости 5 мин.Просеять муку.Взбить миксером на низкой скорости.Яблоки хорошо помыть, порезать кубиками.Нарезанные яблоки добавить в мятное тесто, хорошо перемешать.Форму (диаметр 20 см) застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом и переложить в нее тесто.Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 30—35 мин.Готовность проверить деревянной шпажкой.Шарлотка получается очень вкусной, освежающей, с хрустящей сахарной корочкой.Приятного аппетита!!!