Рецепт рождественских имбирных пряников с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 642 килокалорийПростой пошаговый рецепт рождественских имбирных пряников домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 642 килокалорий. Ингредиенты на 12 порцийКукурузный сироп ⅔ стаканаСахар 1,5 стаканаСливочное масло 250 гПшеничная мука 5,5 стаканаЯйцо куриное 3 штукиСода 1,5 чайные ложкиМолотая гвоздика 2 чайные ложкиМолотый имбирь 2 чайные ложкиРецепт пошагового приготовленияСироп со специями нагреть до кипения и добавить масло.Взбить яйца с сахаром и соединить с остывшим сиропом. Добавить соду и постепенно, сыпя через сито, вмешивать муку.Дать тесту полежать в холодильнике минимум 6 часов, а лучше сутки.Тесто вынуть из холодильника за 1–2 часа до раскатывания, так с ним легче работать. Раскатывать тесто в пласт 2–3 мм, вырезать печенье и выпекать при 190 градусах 7–12 минут (в зависимости от толщины). Если тесто после холодильника крошится и плохо раскатывается, вмешайте в него 1–2 ложки воды.Хозяйке на заметкуСироп можно заменить медом. Сахар лучше коричневый. Можно бросить по щепотке муската, кардамона и корицы.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик рождественских имбирных пряников. m_lyulya, спасибо!!!