Скумбрия с картофелем запеченная под майонезом

Рецепт скумбрии с картофелем запеченная под майонезом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 156 килокалорий

Простой пошаговый рецепт скумбрии с картофелем запеченная под майонезом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 156 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Рыба скумбрия 2 шт.
• Картофель 1 кг.
• Лук репчатый 2 шт.
• Майонез 100 г.
• Поваренная соль по вкусу
• Перец черный молотый 0.5 ч. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Скумбрия, рыба очень вкусная. Данное блюдо очень походит на запеканку. Получается не просто очень вкусно и сытно, но и достаточно красиво. Начнем как раз с рыбы. Ее необходимо разморозить, затем очистить и помыть. Отделите само филе от костей и хребта. Нарежьте подготовленное филе на небольшие кусочки, они могут быть любого размера и формы.
2. Теперь подготовьте репчатый лук. Его нужно очистить, а затем нарезать. Резать лучше всего полукольцами 2-3 мм шириной. В большую отдельную тарелку выложите кусочки лука, а затем кусочки рыбы. Все хорошенько перемешайте, посолите, потом поперчите. Все опять же перемешайте и оставьте на 20 минут при комнатной температуре настаиваться.
3. Поставьте разогреваться духовку, до 200 градусов. В это же время возьмите картофель, его нужно помыть, а затем почистить. Нарежьте подготовленный плод на небольшие кусочки, форма и размеры могут быт самыми разными. В рыбу выложите картофель, добавьте майонез. Все хорошенько перемешайте. Посыпьте солью, все тщательно перемешайте.
4. Выложите всю получившуюся массу в форму для выпекая, распределите ее ровно. В нагревшейся духовке выпекайте блюдо примерно 40 минут. Пока готовится рыба с картофелем, возьмите укроп. Его нужно помыть, нарезать очень мелко. Посыпьте картошку с рыбой измельченным укропом. Немного остудите запеканку, нарежьте и подавайте на стол.

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала скумбрию с картофелем запеченная под майонезом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Вкуснятина, обожаю скумбрию с картофелем запеченная под майонезом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, dariyaa

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

@dariyaa, отличный рецепт скумбрии с картофелем запеченная под майонезом
спасибо за идейку

 

Уже делала два раза получается обалденно.