Немецкий сливовый пирог

Рецепт немецкого сливового пирога с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На праздник, Для детей, К чаю, На полдник

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 52
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 124 килокалорий

Ну что сказать – это ВКУСНО!!! И тесто и начинка и посыпушка – все единое целое,все дополняет друг друга

Ингредиенты на 7 порций

• мука — 250 г
• сахар — 40
• соль
• сухие дрожжи — 1 ч. л.
• теплое молоко — 125 мл
• растопленное сливочное масло — 50 мл
• начинка
• сливы — 1 кг
• Посыпка
• сахар — 75 г
• сливочное масло — 75 г
• мука — 125 г
• разрыхлитель — 1 ч. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. В емкости развести в молоке дрожжи, всыпать соль, сахар и муку
2. Замесить тесто, в последнюю очередь добавив сливочное масло (миксером все отлично замешивается)
3. Тесто очень послушное, мягкое, живое. Накрыть и на час в теплое место
4. Сливы разломить на половинки, убрать косточки. Проложить противень пергаментом (если тефлоновый, то не надо). Раскатать или руками растянуть тесто.
5. На тесто поставить половинки слив и убрать в теплое место минут на 15-20
6. Для посыпки все смешать, растереть руками до крошки. Посыпать сливы.
7. Духовка на 200. Выпекать 25-30 минут

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала немецкий сливовый пирог первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото немецкого сливового пирога очень аппетитно выглядит!!!

 

И как у тебя все получается???

 

Я тоже обожаю немецкий сливовый пирог
но сама делала только один раз.

 

Немецкий сливовый пирог по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию