Рецепт тушеной курицы с рисом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 226 килокалорийТушеная курица с рисом - супер блюдо, обладающее массой замечательных качеств! Куриное мясо получается очень мягким и нежным, овощи придают ему сочность, а рис делает блюдо сытным! Сперва обжариваем на сковороде куриное мясо, затем добавляем к нему порезанные овощи и специи. Чуть позже засыпаем промытый рис, а затем заливаем воду и томатный сок. Далее готовим по принципу плова: рис должен впитать в себя всю жидкость. Лучше ничего не перемешивать, готовить на маленьком огне и под крышкой. Удачи! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКуриное мясо — 400 ГраммРис — 1 СтаканМорковь — 1 ШтукаЛук репчатый — 1 ШтукаПерец болгарский — 1 ШтукаТоматный сок — 1 СтаканВода — 1 СтаканСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияНа растительном масле обжариваем кусочки курочки до красивого золотистого цвета.Добавляем мелко порезанные лук и перец, а также тертую морковь. Готовим еще 5-6 минут.Кладем любимые специи и соль, перемешиваем и готовим еще 2 минуты.Засыпаем промытый рис, перемешиваем.Вливаем томатный сок и воду. Тушим блюдо на медленном огне под крышкой примерно 20 минут. Рис должен впитать всю жидкость и полностью приготовиться.Приятного аппетита!
@Abrosiu, рецепт тушеной курицы с рисом ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Abrosiu ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.