Брускетта с домашним сыром и хумусом

Рецепт брускетты с домашним сыром и хумусом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуска
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
• Повод: Обед, Ужин, Фуршет

• Время подготовки: 30 ч
• Время приготовления: 5 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 241 килокалорий

Простой пошаговый рецепт брускетты с домашним сыром и хумусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 5 ч. Блюдо содержит всего 241 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• бланшированный зеленый горошек 15
• карри 1
• сливочное масло 3
• хлеб обжаренный на гриле
• сливочный сыр 20
• сыр домашний 80
• хумус из зеленого горошка 20
• зеленый горошек 500
• кунжутная паста 20
• чеснок 10
• растительное масло 60
• соль
• соус песто 10
• веточка кинзы
• жареные кабачки 10

Рецепт пошагового приготовления

1. Бланшировать горох, добавить карри и сливочное масло. Посолить по вкусу.
2. Хуммус. Бланшированный зеленый горох соединить с солью, маслом чесноком, кунжутной пастой – измельчить в блендере.
3. Тост смазать сливочным сыром, выложить домашний сыр, добавить хуммус, зеленый горох, жареные слайсы кабачков.
4. Полить соусом песто и украсить веточкой кинзы.

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )