Рецепт рыбных котлет с овсяными хлопьями с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 208 килокалорийЕсли вы никогда не пробовали рыбных котлет, приготовленных на основе овсяных хлопьев, рекомендую приготовить! Котлеты получаются очень нежными и сытными, к тому же, готовятся очень просто! Приготовим рыбные котлеты с овсяными хлопьями в домашних условиях. Заливаем хлопья смесью молока и яиц. Подмешиваем рыбный фарш и специи. Формируем из полученной массы котлеты и обжариваем их на сковороде с двух сторон. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или сварить гречку. Удачи! Количество порций: 10-12 Ингредиенты на 10 порцийРыбный фарш — 1 КилограммОвсяные хлопья — 1 СтаканМолоко — 120 МиллилитровЯйца — 2 ШтукиЗелень — По вкусуЛук репчатый — По вкусуСпеции — По вкусуМасло растительное — По вкусуРецепт пошагового приготовленияЯйца смешиваем с молоком и заливаем полученной смесью овсяные хлопья, оставляем на 25 минут. Затем смешиваем хлопья с рыбным фаршем и специями.Нужно слегка отбить фарш на столе.Намочите руки и сформируйте котлеты.Обжариваем котлеты на растительном масле. Жарим с двух сторон до красивой румяной корочки. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила рыбные котлеты с овсяными хлопьями. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.