Рецепт тальятелле с куриной печенью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: Новый годВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 291 килокалорийПростой пошаговый рецепт тальятелле с куриной печенью итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 291 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийпаста (тальятелле) 200 гпечень куриная 400 глук 1/1, шт.чеснок 2 зубчикаперец сладкий (красный) 1/1, шт.соевый соус 3 ст л.петрушка по вкусуспеции по вкусуРецепт пошагового приготовленияПасту отварить по инструкции на упаковке.На большой сковороде на оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук, добавить тонкие пластинки чеснока, пассеровать на среднем огне пару минут.Затем добавить порезанную печень.Обжарить.Через несколько минут, когда печень будет почти готова, добавить красный перец, порезанный на небольшие брусочки.Тушить еще пару минут и добавить отваренную пасту, соевый соус и зелень петрушки.Добавить специи по вкусу.Аккуратно перемешать.Прогреть еще пару минут.Готово! Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже тальятелле с куриной печенью получается здорово!