Рецепт рыбных котлет с кальмаром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 210 килокалорийРецепт очень нежных и сочных рыбных котлет. Рекомендуем попробовать. Ингредиенты на 5 порцийНерка (филе) 500 гКальмар 500 гЛук 1 шт.Сливки 35% жирности 100 млСоль, перец по вкусуМука 3-4 ст. л.Масло оливковое 3 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияВ блендере измельчить филе нерки, кальмары и очищенный лук. Хорошо вымесить фарш, добавив соль, перец и сливки.Руками сформировать небольшие котлеты, обвалять их в муке и образовать на разогретой с оливковым масло сковороде со двух сторон до готовности.