Говядина в томатном соусе

Рецепт говядины в томатном соусе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основное блюдо
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Русская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Тушение
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 2 часа

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 283 килокалорий

Необычная подача этого блюда удивит всех гостей. Само мясо, тушеное в томатном соусе, получается нежным и сочным. Кулинарный рецепт рассчитан 2-3 порции.

Ингредиенты на 6 порций

• Говяжий фарш 500 г
• Лук репчатый 2 шт.
• Помидоры 400 г
• Перец чили 100 г
• Томатная паста 70 г
• Сахар 150 г
• Фасоль (в банке) 400 г
• Соль по вкусу
• Перец чили (молотый) 2 ст. л.
• Хлеб куглый 2-3 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Очистите перец чили от семечек и мелко нарежьте.
2. Лук нарубите маленькими кубиками, нарежьте помидоры.
3. В большую кастрюлю положите фарш и лук. Перемешайте и тушите на медленном огне, пока говядина не перестанет быть розового оттенка.
4. Добавьте в кастрюлю помидоры, перец чили, томатную пасту, сахар, фасоль и перец чили (молотый). Смешайте до получения однородной массы.
5. Тушите на слабом огне в течение 60-70 минут, постоянно помешивая.
6. Возьмите круглый хлеб и выньте мякоть.
7. Внутрь положите приготовленное мясо, посыпьте зеленью и сыром.

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант говядины в томатном соусе

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят говядину в томатном соусе
Спасибо за прекрасную идею