Рецепт макарон с мясным соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 253 килокалорийПростой пошаговый рецепт макарон с мясным соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 253 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийСпагетти 250 г.Мясной фарш 250 г.Лук репчатый 1 шт.Помидор 2 шт.Подсолнечное масло 2 ст. ложкПоваренная соль 1.5 ч. ложкПерец черный молотый 0.5 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияТакое блюдо – хороший обед для выходного дня, когда вроде и поесть хочется вкусно, но и возиться долго неохота. Макароны подойдут практически любого вида, главное чтобы не разваривались. Первым делом ставить на огонь воду для макарон, когда она закипит добавляем соль и засыпаем макароны. После закипания варим макароны в соответствии с временем, указанным на пачке (обычно 7-10 минут).Пока макароны варятся чистим и нарезаем лук. Режем не очень мелко, у меня - «четвертькольцами»)Помидоры моем, нарезаем также довольно крупно.За это время макароны успели свариться, откидываем их на сито и даём как следует обтечь.Разогреваем на огне скороводу с рафинированным подсолнечным маслом, выкладываем на неё лук и слегка обжариваем.Добавляем к луку фарш и быстро обжариваем на сильном огне. Добавляем соль и черный молотый перец (если любите более острые блюда можно заменить на красный молотый перец).Следом добавляем нарезанные помидоры, всё хорошо перемешиваем, убавляем огонь и тушим на медленном огне ещё 10 минут.И наконец добавляем в сковороду отваренные макароны, всё тщательно перемешиваем и оставляем на медленном огне ещё на 5-10 минут, чтобы макароны хорошо пропитались соусом. Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант макарон с мясным соусом ещё не пробовала