Салат "Тортилла"

  1. nastenokg

    nastenokg Гороховик Настенок

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    53

    Рецепт салата "Тортилла" с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Повод: На праздничный стол
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 107 килокалорий

    Салат Тортилла
    Это слоеный салат. Готовить его не быстро и не очень просто. Но если есть желание порадовать своих близких вкусными и интересным салатом, тогда надо приготовить ингредиенты и действовать.
    При желании можно заменить куриное мясо ветчиной. Можно не добавлять грибы.
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • Куриное мясо — 150 Грамм
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Яйца — 4 Штуки
    • Твердый сыр — 150 Грамм
    • Орехи — 100 Грамм
    • Яблоко — 1 Штука
    • Майонез — По вкусу
    • Грибы шампиньоны — 200 Грамм
    • Белый батон — 4 Ломтика

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Готовим продукты. Сварить яйца и отделить белки от желтка. Белки натереть на крупной терке. Тертые яичные белки укладываем на плоскую тарелку первым слоем и смазываем майонезом. Грибы мелко режем и обжариваем до готовности с луком. Грибы кладем вторым слоем на белки.
    2. Куриное мясо. Мясо сварить, остудить и нарезать мелкими кубиками. На салатную тарелку мясо выкладываем вторым слоем и тоже смазываем майонезом.
    3. Лук почистить и мелко нашинковать. Замариновать лук в уксусе минут на 20-30 и выложить на мясо. Для этого салата лучше взять кисло - сладкое яблоко. Яблоко натереть на крупной терке, сложить поверх лука и смазать майонезом. Батон нарезать мелким кубиком и обжарить на оливковом масле. Остудить и выложить поверх яблока.
    4. Яичный желток и сыр натереть на средней терке. Поверх сухариков выложить яйца, потом сыр и смазываем майонезом.
    5. Порубить крупно чищеные орехи и обильно посыпать ими салат. Салат почти готов.
    6. Из остатков тертого сыра слепить голову черепахи и приложить к салату. Из чипсов можно приделать лапки черепахе. На панцире черепахи нарисовать узор сеточку из майонеза.
     

    Шостин В и volokitina85 нравится это.
  2. Spommbao

    Spommbao Обрежа

    Регистрация:
    19 май 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    21
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - nastenokg ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Xztbooopx и Ekgigzon нравится это.
  3. yurevich90

    yurevich90 Инга

    Регистрация:
    16 май 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    19
    Спасибочки :)
     
  4. Ztdlmme

    Ztdlmme Дамаскина Танюша

    Регистрация:
    7 сен 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    13
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт салата "тортилла" станет любимкой
    хочу хочу
     
    ЯрославЯ нравится это.
  5. Sscrzlczh

    Sscrzlczh Арина

    Регистрация:
    17 авг 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    8
    Мы тоже недавно первый раз делали салат "тортилла". Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Донцова К нравится это.
  6. И_Жеребко

    И_Жеребко Жеребко Инга

    Регистрация:
    9 дек 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    6
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  7. ЛюдочкаЛ

    ЛюдочкаЛ Леонтович Людочка

    Регистрация:
    4 сен 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    17
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)