Рецепт подберезовиков в сливках с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 87 килокалорийПодберезовики - грибы нежные и вкусные. А если их еще пожарить в сливочном соусе - вообще объедение. Попробуйте! Сегодня предлагаю вам рецепт подберезовиков в сливках. Всё, что нужно - это потушить грибы, а после добавить лук, сливки и специй. Подождать 5 минут и подавать на стол! Удачи! Количество порций: 3-5 Ингредиенты на 3 порцииПодберезовики — 1 КилограммРастительное масло — 2 Ст. ложкиЛук репчатый — 1 ШтукаСливки — 200 МиллилитровСоль — По вкусуПерец черный молотый — По вкусуРецепт пошагового приготовленияОчистите подберезовики от сора, отрежьте червивые места. Мыть подберезовики не советую, так как будут горчить. Просто пройдитесь ножом и вычистите все грязные места.Порежьте грибы крупными кусочками и отправьте на сковороду на 30 минут. Подождите пока не выпарится выпущенная подберезовиками вода.Затем добавьте растительного масла, кружки репчатого лука и жарьте до золотистого цвета. По вкусу добавьте соли и перца, залейте сливками. Через 3-5 минут блюдо готово! Приятного аппетита!