Картофель в фольге с сыром

Рецепт картофеля в фольге с сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Гарниры
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 125 килокалорий

Простой рецепт картофеля в фольге с сыром позволит вам быстро приготовить вкусный и сытный завтрак, полдник или ужин для всей семьи! Блюдо очень вкусное - особенно нравится детям.
В самом деле, картошка жареная, вареная, тушеная и прочая сильно надоедает за зиму. Вот тогда и приходит время для рецепта приготовления картофеля в фольге с сыром - вкус, аромат и внешний вид этого блюда способны заново влюбить в картофель даже тех, кто порядком устал от него. Необычная подача прямо в гнёздышках из фольги приводит в восторг детей, а нежная пюреобразная консистенция делает картофель в фольге с сыром замечательным гарниром к любым мясным и рыбным блюдам. Мне же больше всего нравится есть его просто так - с капелькой домашнего томатного соуса и маленькой рюмочкой чего-нибудь.
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Картофель — 1 Килограмм
• Сливочное масло — 100 Грамм
• Сыр твердый — 150 Грамм
• Соль — По вкусу
• Специи — По вкусу (я обычно использую немного белого перца и мускатного ореха)

Рецепт пошагового приготовления

1. Каждую картофелину хорошенько вымыть и обсушить.
2. Плотно завернуть картошку в фольгу.
3. Уложить клубни на противень и запекать в духовке при 200 С около часа.
4. Картофель аккуратно развернуть и сделать крестообразный надрез ножом. Слегка «развернуть» картошку и осторожно вынуть мякоть при помощи чайной ложки.
5. Размять мякоть вилкой и добавить сливочное масло, посолить, добавить специи.
6. Ввести в картофельную массу тертый сыр (примерно 50% от общего количества), тщательно перемешать.
7. Наполнить получившейся массой картофельные клубни.
8. Посыпать сверху остатками тертого сыра.
9. И запекать еще 10-15 минут - до аппетитного румяного цвета! Подавать картофель горячим, прямо в фольге. Приятного аппетита!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото картофеля в фольге с сыром очень аппетитно выглядит!!!

 

Картофель в фольге с сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку