Жареные овощные шашлычки с грибами и соусом якитори

  1. Zyepnoe

    Zyepnoe Люба М

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    38

    Рецепт жареных овощных шашлычков с грибами и соусом якитори с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски, Японская кухня
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Японская кухня
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 318 килокалорий

    Жареные овощные шашлычки с грибами и соусом якитори
    Простой пошаговый рецепт жареных овощных шашлычков с грибами и соусом якитори японской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 318 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Цукини 1 штука
    • Зеленый лук 3 стебля
    • Оранжевый сладкий перец 1 штука
    • Помидоры черри 6 штук
    • Свежие шампиньоны 6 штук
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло 2 столовые ложки
    • Молотый белый перец по вкусу
    • Соус якитори 2 столовые ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Замочите 6 бамбуковых палочек на 2 часа в холодной воде.
    2. Порежьте овощи на небольшие кусочки и наденьте на палочки вместе с грибами. Смажьте сверху растительным маслом и посыпьте солью и перцем.
    3. Разогрейте сковороду - гриль на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и жарьте шашлычки 4-5 минут, постоянно переворачивая, до золотистой корочки.
    4. Обсушите бумажным полотенцем и смажьте соусом якитори. Подавайте немедленно.
     

    О_Шабрикова нравится это.
  2. Nqaawmd

    Nqaawmd Аблаева

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    46
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    t_anka нравится это.
  3. М_Щедушнова

    М_Щедушнова Щедушнова Маня

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    57
    Мы тоже недавно первый раз делали жареные овощные шашлычки с грибами и соусом якитори. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    И_Женовачёва и ИннаЯ нравится это.