Рецепт рагу с репой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 125 килокалорийПростой пошаговый рецепт рагу с репой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45. Блюдо содержит всего 125 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции1-2 крупных репы2-4 картофелины1 большая морковь1 луковицастакан молокасоль, специи – по вкусу.Рецепт пошагового приготовленияПромытые и очищенные репу с морковью порежьте кубиками и поварите немного в небольшом количестве воды, добавьте туда же немного молока и оставьте тушиться на медленном огне.Обжарьте крупно порезанный лук с кусочками картофеля до лёгкой румяной корочки и переложите обжарку в кастрюлю.Долейте ещё молока и тушите, пока овощи не станут нужной мягкости.Можно добавить муки для лёгкого загустения, но обычно этого не требуется.