Рецепт мясных котлет в картофеле с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 260 килокалорийПростой пошаговый рецепт мясных котлет в картофеле домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 260 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийФарш 500 гКартофель 1 кгЯйцо куриное 1 штукаПшеничная мука 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияКартофель очистить, натереть на терке, отжать от крахмала, посолить, добавить муку и соль.Из фарша сформировать небольшие шарики, которые затем обвалять в картошке так, чтобы фарш был полностью закрыт картофелем.Обжарить котлеты на сковороде, при желании можно потушить. Подавать со сметаной.