Рецепт колива с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 320 килокалорийПростой пошаговый рецепт колива домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 320 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциимолоко – 0,25 стакана1 стакан ячневой крупы1,5 л воды0,25 стакана мака2 ст. л. клюквенного варенья2 ст. л. медаРецепт пошагового приготовленияКрупу промыть в нескольких водах.Всыпать в кастрюлю с водой и варить на среднем огне, постоянно снимаяпену, 10 мин. Откинуть крупу на дуршлаг,встряхнуть и переложить в другую кастрюлю. Мак залить крутым кипятком и оставить на 5 мин. Затем воду слить, а макперетереть в ступке, добавляя по 1 ч. л.кипятка к каждой ложке мака.Влить молоко и варить, помешивая,до загустения. Добавить мак и мед,перемешать и прогреть на слабом огне,7 мин.Снять кашу с огня и заправить вареньем.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.