Рецепт облепихового компота с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, ЗаготовкиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 307 килокалорийЕсли хотите обеспечить свою семью витаминами на всю зиму - летом варите и закатывайте в банки облепиховый компот. Облепиховый компот - ключ к крепкому иммунитету в зимние холода. Количество порций: 7-8 Ингредиенты на 30 порцийОблепиха — 2 КилограммаВода — 1 ЛитрСахар — 400 ГраммРецепт пошагового приготовленияОблепиховый компот на зиму на трехлитровую банку, как и большинство других компотов, варится примитивнейшим образом.1. Варим сахарный сироп. В кастрюлю вливаем холодную воду, всыпаем сахар, кипятим и варим до полного растворения сахара.2. Кладем вымытые и перебранные ягоды облепихи в банки. Банки, естественно, должны быть чистыми.3. Заливаем ягоды сиропом, закручиваем банки крышками и стерилизуем банки. Литровые банки в кипящей воде стерилизуют 15 минут, поллитровые - немного короче.Облепиховый компот готов!