Рецепт курицы, запеченной в фольге с овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в фольгеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 226 килокалорийПростой рецепт приготовления курицы, запеченной с овощами, выручит вас в минуту, когда особо не хочется много готовить, зато покушать вкусно и сытно хочется сильно. Смотрим и готовим с удовольствием! Курица прекрасно сочетается практически со всеми овощами. Поэтому для приготовления курицы, запеченной с овощами в фольге, вы можете спокойно подбирать свой любимый набор овощей. Советую еще добавлять зелень и приправу для курицы - так еще вкуснее будет. Если у вас не оказалось вина, не переживайте, без него тоже вкусно получается. Количество порций: 1-2 Ингредиенты на 1 порцияКуриная грудка — 1 ШтукаЛук — 0,5 ШтукиМорковь — 0,5 ШтукиПерец — 0,5 ШтукиЧеснок — 1 ЗубчикГорошек — 1 Ст. ложкаВино — 1 Ст. ложкаПомидоры — 4-5 ШтукСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияГотовим грудку. Разрезаем половинку грудки вдоль пополам. Солим и перчим. Заготавливаем овощи: лук режем тонкими кольцами (либо полукольцами), морковь с помощью овощечистки или ножа - тонкими пластинками, перец - брусочками толщиной примерно 0,5 см. Достаем фольгу и отрываем куски длиной примерно в 3-4 раза больше длины грудки. Далее все просто. Выкладываем морковь, на нее кольца лука.Кусок грудки идет сверху лука. Остальные овощи и чеснок можно аккуратно разместить сбоку.Берем длинный конец фольги, накрываем грудку с овощами сверху так, чтобы концы верхнего и нижнего краев совпадали. Далее сворачиваем: сначала длинные края, потом - короткий. Важно, чтобы загибы у нас вышли ровные и плотные - это гарантия того, что сок во время запекания не вытечет из конверта.Отправляем конверт в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Как фольга вздуется, значит — блюдо готово уже.Подавать готовую курицу, запеченную с овощами в фольге, можете с вином. Приятного аппетита!