Пирожки на сыворотке жареные

Рецепт пирожков на сыворотке жареные с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пирожки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На полдник

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 25 порций
• Количество калории: 218 килокалорий

Довольно экономные, очень пышные и невероятно простые пирожки на сыворотке жареные в домашних условиях - универсальный вариант выпечки для всей семьи и приема гостей.
Эти фантастически простые пирожки на сыворотке жареные в домашних условиях подойдут для самых разных видов начинки. При желании можно использовать фрукты, ягоды или густое повидло. Это бюджетный вариант любой всеми домашней выпечки.
Количество порций: 25-30

Ингредиенты на 25 порций

• Сыворотка — 0.5 Литра
• Дрожжи — 1 Чайная ложка
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Соль — 1 Чайная ложка
• Яйцо — 1 Штука
• Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
• Сливочное масло — 3 Ст. ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Первым делом нужно нагреть немного около 50 миллилитров сыворотки. Добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 5-10. Растопить сливочное масло или маргарин.
2. В глубокую мисочку вылить оставшуюся сыворотку и добавить растопленное масло. Вбить яйцо и влить растительное масло. Все как следует перемешать и добавить опару. Всыпать постепенно просеянную с солью муку.
3. Замесить тесто, не очень крутое для начала. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, чтобы оно подходило.
4. В рецепт приготовления пирожков на сыворотке жареных на сковороде можно использовать любую начинку по вкусу. В данном случае - это вареное яйцо с измельченной свежей зеленью.
5. Тесто должно увеличится в размере, когда его необходимо слегка обмять.
6. Через 35-45 минут уже можно приступать к основному процессу - лепить пирожки.
7. Когда начинка внутри, а края тщательно залеплены, можно разогреть растительное масло. Когда пирожки на сыворотке жареные в домашних условиях станут румяными с двух сторон, их можно выложить на бумажное полотенце, промокнуть остатки масла и подавать к столу.

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Хороший рецептик!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Здравствуйте burunduk86!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Пирожки на сыворотке жареные готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.