Рецепт бургера с бараньим горохом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Бутерброды, Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 317 килокалорийРецепт приготовления бургеров обжаренных на гриле с бараньим горохом, зеленым луком, имбирем и арахисом. Количество порций: 4 Ингредиенты на 25 порцийбанка (450 г) бараньего гороха — 1 Штуказеленых лука — 4 Штукибелого хлеба — 2 Ломтикаарахиса или миндаля — 1/1, Чашкимолотого тмина — 1/1, Чайных ложкисвежего имбиря — 1 Ст. ложкасоль и молотый перец — - По вкусубольшое яйцо — 1 Штукагорчицы — 1 Ст. ложкамайонеза — 1/1, Стаканабулочки для гамбургеров — 4 ШтукиРецепт пошагового приготовленияНагреть гриль до высокой температуры. В кухонном комбайне смешать бараний горох, зеленый лук, хлеб, арахис, тмин и имбирь, приправить солью и перцем. Выложить половину смеси в миску, в оставшуюся смесь добавить яйца. Взбить смесь в кухонном комбайне до получения однородной массы, добавить смесь в миску и хорошо перемешать.Разделить смесь на 4 части, сформировать 4 котлеты. Смазать с каждой стороны маслом. Обжаривать котлеты на гриле от 3 до 5 минут с каждой стороны. Обжарить булочки на гриле. Выложить на половинки булочек котлеты и накрыть сверху оставшимися половинками. Подавать гамбургеры с листьями салата, горчицей и майонезом.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать бургер с бараньим горохом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.