Осетрина по‑итальянски

Рецепт осетрины по‑итальянски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Итальянская кухня
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Итальянская кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 38
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 618 килокалорий

Простой пошаговый рецепт осетрины по‑итальянски итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 38. Блюдо содержит всего 618 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Филе осетра 350 г
• Репчатый лук 100 г
• Сливочное масло 30 г
• Помидоры 200 г
• Белое сухое вино 50 мл
• Спагетти 250 г
• Сыр 150 г
• Лимоны 1 штука
• Томатная паста 150 г
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Филе осетра без кожицы и хрящей нарезать порционными кусками и припустить на сковороде в белом вине с порубленным луком, мелко нарезанными и слегка обжаренными помидорами в течение 20 минут.
2. При подаче рыбу полить соком, в котором она тушилась, добавив в него масло, лимон и острую томатную пасту. На гарнир отварить спагетти и щедро посыпать их тертым сыром.

 

таким способом обязательно попробуем приготовить осетрину по‑итальянски! спасибо!

 

Очень довольна осетриной по‑итальянски! Благодарю за рецепт.

 

Какой замечательный рецепт осетрины по‑итальянски - яркий, красочный и аппетитный!

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!