Рецепт картошки с печенью в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 45 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 91 килокалорийПорадуй семью аппетитным ужином! Просто пальчики оближешь! Удачный рецепт жаркого - нравится всем домашним, включая даже привереду-ребенка. Кстати, ребенок печень ни в каком другом виде не ест, а вот запеченную в духовке с картошкой - за обе щеки. В общем, картошка по этому рецепту - постоянный гость на нашем столе. Ингредиенты на 3 порцииКуриная печень 300 грКартошка 6 шт.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Помидоры 1 шт.Мука 1 стол. л.Сметана 4 стол. л.Соль по вкусуСпеции сухие по вкусуРецепт пошагового приготовленияНачнем приготовление этого вкусного кушанья с подготовки овощей. Вымойте их, лук и морковь почистите. Лук порежьте полукольцами, морковь натрите на терке. Очистите картофель, который нужно крупно нарезать. Помидор порежьте кубиками.Итак, печень помойте, промокните салфетками. Нарежьте на кусочки среднего размера, которые обваляйте в муке и обжарьте. Добавьте к печени лук, продолжая жарить. Время от времени помешивайте.Выложите обжаренные печень и лук в горшочек (или утятницу, форму для запекания), положите к ним картофель, помидоры, морковь, соль и перец. Добавьте сметану, все перемешайте. Залейте горшочек водой на две трети. Будущее блюдо можно ставить печься в разогретую до 180 градусов духовку на час или чуть больше.Блюдо подается к столу горячим, его можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картошки с печенью в духовке ещё не пробовала