Рецепт плова в горшочке в духовке с курицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 130 килокалорийЭтот рецепт сочетает в себе интересную подачу и изумительный вкус! Получается очень вкусным, расыпчатым. Ингредиенты на 2 порцииКуриное филе 500 грМорковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Помидоры 1 шт.Болгарский перец 0.5 шт.Рис 0.5 стак. (200 мл)Вода (кипяток) 1 стак. (200 мл)Растительное масло 3 стол. л.Специи сухие (для плова) 0.5 чайн. л.Соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияМясо помыть и порезать небольшими кусочками.Обжарить до готовности на растительном масле.Лук порезать и обжарить до золотистой корочки.Добавить к луку порезанную морковь и ещe немного обжарить, затем добавить помидорку и перец и еще немного обжарить.На дно горшочка выложить обжаренное мяско, на мясо выложить обжаренные лук с морковь помидору и перец. Засыпать сухой рис, добавить кипяток, приправу и соль.Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час-1 час 15 минут.Очень вкусно получается.Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на плов в горшочке в духовке с курицей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!