Овощные шашлыки с чесноком и базиликом

Рецепт овощных шашлыков с чесноком и базиликом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски, Шашлык
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 53
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 132 килокалорий

Простой пошаговый рецепт овощных шашлыков с чесноком и базиликом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 53. Блюдо содержит всего 132 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Оливковое масло 0,3 стакана
• Листья базилика ¼ стакана
• Чеснок 3 зубчика
• Белый бальзамический уксус ¼ стакана
• Крупная соль 1 чайная ложка
• Свежемолотый черный перец ½ чайной ложки
• Красный лук 1 головка
• Желтый сладкий перец 1 штука
• Пальчиковые баклажаны 450 г
• Цукини 3 штуки
• Помидоры черри 20 штук

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте гриль или мангал.
2. В миске смешайте оливковое масло, уксус, нарезанный базилик, измельченный чеснок, соль и перец.
3. На шампуры, чередую, наденьте нарезанный кусками красный лук, нарезанный небольшими кусками желтый перец, нарезанные баклажаны, нарезанные цукини и черри. Смажьте маринадом.
4. Выложите шашлыки на гриль и жарьте 10-12 минут до готовности, пока овощи не станут мягкими и румяными.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

@Виталий_П, отличный рецепт овощных шашлыков с чесноком и базиликом
спасибо за идейку

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об овощных шашлыках с чесноком и базиликом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

сегодня первый раз готовила овощные шашлыки с чесноком и базиликом.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю овощные шашлыки с чесноком и базиликом

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту