Рецепт закусочного пирога с фетой и зеленью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На природу, На завтрак, На праздник, На скорую рукуВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 211 килокалорийЕсли Вам хочется испечь что-нибудь вкусное и сытное, но возиться с тестом не особо хочется, то попробуйте приготовить очень вкусный и невероятно простой в приготовлении закусочный пирог с фетой и зеленью. Такой пирог - разборник хорошо подать гостям в качестве горячей закуски, можно взять с собой на пикник или просто подать к завтраку. По желанию, в начинку можно добавить порезанные маслины. Ингредиенты на 5 порцийТесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.Фета (или подобный сорт сыра) — 330 гЗелень (укроп, петрушка, лук) — 1 пуч.Яйцо — 1 штСливки 20-% — 4 ст. л.Перец черный (молотый) — по вкусуЧеснок (сушеный, молотый) — щепоткаРецепт пошагового приготовленияФету размять вилкой. Добавить порезанную зелень. Поперчить, перемешать.Тесто раскатать.Распределить начинку.Свернуть рулетом.Разрезать на кусочки, равные высоте формы для запекания.Сложить кусочки теста в форму, но не плотно, иначе пирог не пропечется.Яйцо смешать со сливками, сушеным молотым чесноком и перцем. Взбить вилкой.Смазать яично - сливочной смесью тесто, оставшуюся смесь вылить в форму. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать пирог 35-40 минут.Приятного аппетита!