Рецепт оладий из капусты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Ужин, завтракВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 81 килокалорийПростой пошаговый рецепт оладий из капусты европейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 мин. Блюдо содержит всего 81 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийКапуста белокочанная 350 гМасло подсолнечное рафинированное 50 млМолоко 1 ст.Мука пшеничная 0.75 ст.Разрыхлитель 1 ч. л.Соль 1 ч. л.Чеснок 3 зубчикЯйца куриные 3 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля работы нам понадобится капуста, яйца, соль, молоко, разрыхлитель, подсолнечное масло, чеснок, мука.В чаше кухонного комбайна (насадка — металлический нож) выложить крупно порезанную капусту, яйца, молоко, соль.Измельчить до образования однородной массы с очень мелкими кусочками.Добавить пропущенный через чесночницу чеснок, муку и разрыхлитель.Включить комбайн ещё на 5-7 секунд. Тесто готово.Сковороду хорошо разогреть. Снизить огонь до ниже среднего. Добавить часть подсолнечного масла. На сковороду выкладывать столовой ложкой небольшие оладьи. Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.Капустные оладьи готовы.