Рецепт блинных рулетиков с красной икрой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Закуски из морепродуктовСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, На Новый год, На МасленицуВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 298 килокалорийКрасивая и вкусная закуска для праздничного стола. Ингредиенты на 7 порцийМука пшеничная — 1 стак.Молоко — 2 стак.Соль — щепоткаЯйцо куриное (крупное) — 1 штСахар — 1 ст. л.Масло растительноеСметана — 1 бан.Икра красная — 1 бан.Лук зеленый — 50 гРецепт пошагового приготовленияЯйцо слегка взбить с солью и сахаром, добавить молоко и муку, перемешать. Добавить столовую ложку растительного масла. Оставить на 15 минут.Разогреть сковороду, смазать маслом ( для первого блина). Налить тесто. Жарить блины с двух сторон.Остывшие блинчики смазать сметаной, положить икру и порезанный зеленый лук.Свернуть рулетиком.Разрезать острым ножом наискосок, на 4 части.Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт, готовила блинные рулетики с красной икрой на день рождения сестры Всем понравилось