Картофель запеченый по-студенчески

Рецепт картофеля запеченого по-студенчески с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 176 килокалорий

Простой пошаговый рецепт картофеля запеченого по-студенчески домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 176 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Картофель 800 г.
• Лук репчатый 1 шт.
• Вареная колбаса 300 г.
• Сыр 100 г.
• Чеснок 1 шт.
• Сметана 50 г.
• Подсолнечное масло 4 ст. ложк
• Пищевая соль 1 ч. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель по - студенчески - простое блюдо, которое можно приготовить на ужин. Оно не трудоемкое и бюджетное. Для его приготовление понадобиться картофель. Его предварительно очищаем и нарезаем тоненькими колечками.
2. Берем глубокую сковородку или другую глубокую емкость для запекания и смазываем растительным маслом. На дно формы кладем порезанный картофель. Сверху посыпаем солью и немного перемешиваем, чтобы солью был посыпан весь картофель.
3. Репчатый лук нарезаем полукольцами
4. Порезанный лук кладем на картофель.
5. Колбасу режем кубиком
6. Её кладем наверх лука
7. Готовим смесь для заливки. Для этого смешиваем натертый сыр с чесноком и сметаной в жидкую консистенцию. Этой смесью поливаем сверху все слои.
8. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 1 час. Сначала 40 минут с закрытой крышкой, после чего крышку снимаем и ещё 20 без крышки. Готовый картофель нарезаем на порции. Подаем картофель горячий, с овощами либо с салатом. Приятного аппетита

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофеля запеченого по-студенчески ещё не пробовала

 

Хороший рецептик!

 

z_lyudmila, спасибо большое, за вкусный превкусный картофель запеченый по-студенчески!!!

 

А как же мне хочется уже приготовить.