Рецепт рисово-овощного салата с соусом из авокадо с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 215 килокалорийДля тех кто любит экзотику пикантный и вкусный салат из авокадо Вкусный рисово-овощной салат с соусом необычным. Ингредиенты на 2 порцииАвокадо 1 шт.Корейская морковь (по - корейски) 70 грРедис 70 грРис 100 грСоевый соус 2 стол. л.Оливковое масло 1 стол. л.Паприка 1 шт.Перец (лимонный) по вкусуПерец черный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияВарим рис (длинный зернистый).Режем авокадо на две половинки вдоль, косточку вынимаем и удаляем мякоть. Кожуру стараемся не повредить.Две трети мякоти режем соломкой. Соломкой режем редис, корейскую морковь.Смешиваем овощи с рисом, выкладываем салат в половинки авокадо.Из одной трети мякоти авокадо делаем пюре, добавляем перца лимонного, черного, паприки, оливковое масло, соевый соус (1 чайн. л. ). Все перемешиваем.Заправляем соусом наш полезный салат. Приятного аппетита!