Сенегальская ясса

Рецепт сенегальской яссы с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Сербская кухня
• Технология приготовления: Жарение
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 111 килокалорий

Простой пошаговый рецепт сенегальской яссы сербской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 111 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• курица 1 шт.
• лук 2 шт.
• чеснок 2 зубчика
• тимьян
• лавровый лист
• лимон (сок) 1 шт.
• соль
• перец красный
• перец черный
• куриный бульон 150 г
• масло подсолнечное 2 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Курицу разделить на порционные куски.
2. Добавить нарезанный полукольцами лук и измельченный чеснок.
3. Добавить специи, смесь перцев.
4. Сбрызнуть соком одного лимона.
5. Оставить в прохладном месте на 8-10 часов.
6. Подготовленную курицу обжарить на масле, переложить в кастрюлю.
7. Обжарить маринованный лук и переложить к курице.
8. Влить бульон тушить на медленном огне около часа.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Оооочень вкусно получилось

 

Спасибо за рецепт, готовила сенегальскую яссу на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сенегальской яссы ещё не пробовала

 

Отличный рецепт
Обожаю сенегальскую яссу

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)