Рецепт курицы, тушеной с чечевицей, курагой и розмарином с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 239 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы, тушеной с чечевицей, курагой и розмарином домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 239 килокалорий. Ингредиенты на 12 порцийКурица 1 кгПаприка 1 чайная ложкаКуриный бульон 500 млКорица ½ чайной ложкиМолотый кориандр ½ чайной ложкиРозмарин 2 штукиРепчатый лук 1 головкаКурага 125 гМорковь 300 гБелое сухое вино 300 млЧечевица 1 стаканСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияВ большой антипригарной сковороде подрумяньте на оливковом масле кусочки курицы. Отложите.Выложите в сковороду измельченный лук, морковь, розмарин и курагу, нарезанную соломкой. Добавьте паприку, корицу, кориандр и готовьте, помешивая, 1 минуту.Влейте вино, выложите в сковороду чечевицу, предварительно сваренную до полуготовности, добавьте кусочки курицы, накройте крышкой и доведите до кипения. Убавьте огонь и тушите до готовности.Готовое блюдо украсьте веточкой розмарина.