Фаршированный голец

Рецепт фаршированного гольца с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктами
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 41
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 107 килокалорий

Простой пошаговый рецепт фаршированного гольца домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 41. Блюдо содержит всего 107 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Рыба (голец) — 1 шт
• Луковица — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Зубчик чеснока — 2 шт
• Укроп — 1 пучок
• Паприка — щепот.
• Растительное масло
• Соль — по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Рыбу почистить.
2. Сделать нарез в брюшинной части и вынуть внутренности.
3. Хорошо промыть изнутри. Маленьким острым ножом надрезая мякоть вынуть филе и скелет.
4. Отделить филе от костей и мелко нарезать. Обжарить на растительном масле мелко нашинкованный лук, чеснок и тертую морковь. Смешать в миске пережаренные овощи, филе рыбы и нашинкованный укроп.
5. Посолить и приправить паприкой. Нафаршировать рыбу начинкой.
6. Зашить брюшко или просто заколоть зубочистками. Выложить на противень в фольгой.
7. Обмазать растительным маслом и запечь в духовке при температуре 180 градусов С 20-25 минут. Остывшую рыбу разрезать на порции и выложить на тарелку.
8. На гарнир отварить рис с зеленым горошком.
9. Украсить овощами и зеленью. Приятного аппетита!

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Очень своевременно выставлен рецепт. coseey, Спасибо!