Рецепт свининой «Праздничной» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 21Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 206 килокалорийВкуснейшее мясо! Ароматное, нежное, сочное! Огромный плюс этого рецепта в том, что времени на подготовку надо минимум, а результат вас непременно порадует. Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 порций. Ингредиенты на 5 порций1 кг филе свинины (я использовала корейку) или индейки2 ст. л. брусничного джема (или вишневого)2 ст. л. меда2 ст. л. лимонного сокабутончики гвоздикисольРецепт пошагового приготовленияСмешать джем, мед и лимонный сок.В свинине сделать разрезы, по диагонали, глубиной около 3–4 мм.Выложить мясо в форму для запекания, посолить.Смазать соусом.В ромбики вставить по бутончику гвоздики.Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 45–55 минут.Приятного аппетита!
Свинина «Праздничная» по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию