Рецепт котлет из пангасиуса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 182 килокалорийРецепт самых простых рыбных котлеток из пангасиуса всегда пригодится. Блюдо понравится как взрослым, так и деткам. Пангасиус мне нравится гораздо больше других, доступных в магазинах видов рыб. Он не такой сухой, как хек, но и не такой жирный как маслянистая рыба. Для приготовления котлет из пангасиуса вам понадобится 1 кг замороженной рыбы (после разморозки это как раз будет 800 гр). Блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииФиле пангасиуса — 800 ГраммЛук — 2 ШтукиЯйцо — 1 ШтукаБулочка — 1 ШтукаСпеции — По вкусуЗелень — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПропустив через мясорубку филе вместе с хлебом, солим его и перчим. Также добавляем яйца и зелень (обычно беру укроп и петрушку).Все перемешиваем, можно, если любите, добавить еще и тертую морковь.Прямо ложкой выкладываем фарш на сковородку, жарим с двух сторон до появления золотистой корочки. Готово! Простой рецепт котлет из пангасиуса теперь и в вашем распоряжении, наслаждайтесь. Приятного аппетита)