Рецепт брускетты с томатами и анчоусами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Сэндвичи, Итальянская кухня, БрускеттаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 308 килокалорийПростой пошаговый рецепт брускетты с томатами и анчоусами итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 308 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийПомидоры 6 штукАнчоусы 2 штукиОливковое масло 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЧеснок 3 зубчикаФранцузский багет 1 штукаРецепт пошагового приготовленияИзмельчите томаты и анчоусы и перемешайте с оливковым маслом, солью и перцем.Разрежьте пополам дольки чеснока и натрите им корки хлеба. Положите на брускетты томатную смесь.Поместите на заранее разогретый гриль на 1–2 минуты.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)