Рецепт рисового пудинга с гранатовым мармеладом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда для детейСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 178 килокалорийПростой пошаговый рецепт рисового пудинга с гранатовым мармеладом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 39. Блюдо содержит всего 178 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийРис («Виола») 70 гСливки250 млМолоко500 млВаниль (разделить пополам) 1 стручокМед2 ст. л.Сахар коричневый6 ст. л.Сок гранатовый100 млАгар - агар1 ч. л.Соль1 щепоткаГранат (зерна)Рецепт пошагового приготовленияСпрячьте вашу кашу в прекрасный пудинг! В канун Всемирного Дня ребенка специально специально челябинский фудблогер и журналист Лена Москаленко решила «украсить» скучную здоровую еду на изысканный манер. Это вкусно, полезно и даже можно Алису вспомнить и ее Страну чудес.Что делать:В сотейник вылить сливки, добавить мёд и половинку стручка ванили, довести до кипения, снять с плиты и накрыть крышкой – дать настояться; стручок ванили удалить.В кастрюлю с толстым дном влить молоко, добавить рис, чуть посолить и варить, постоянно помешивая и добавляя ароматные сливки.Приготовить гранатовый мармелад: в сотейнике нагреть гранатовый сок с сахаром, пока сахар не растворится, добавить половинку стручка ванили и дать покипеть минут 5-7, в горячий сироп аккуратно ввести агар - агар – следить, чтобы не образовались комочки. ОстудитьВыложить пудинг по порциям, чередуя слои риса и мармелада. Сверху украсить мармеладом и гранатовыми зернами. Летом можно подавать охлажденным как мороженое.
я слабо разбираюсь в рисовом пудинге с гранатовым мармеладом, но с этим рецептом вышло очень здорово!