Рецепт торта из кусочков бисквита с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 83 килокалорийОчень оригинальный, хоть и совсем простой торт из кусочков бисквита в домашних условиях под силу приготовить даже начинающему кулинару. Сытный, красивый и вкусный он украсит ваш праздничный стол. В данный рецепт приготовления торта из кусочков бисквита используется консервированный ананас, однако при желании это могут быть вишни, цукаты, а также другие ягоды или сухофрукты. Такой десерт - идеальный вариант, в котором сочетаются и красота, и вкус. Количество порций: 8-10 Ингредиенты на 8 порцийСахар — 400 Грамм (+ в крем по вкусу)Сметана — 1200 Грамм (600 грамм в тесто, 600 - крем)Мука — 2-2.5 СтаканаЯйцо — 2 ШтукиКакао — 2-3 Ст. ложекРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаОрехи — 50-100 ГраммКонсервированные ананасы — 300 ГраммШоколад — 50 ГраммРецепт пошагового приготовленияДля приготовления коржа соедините в глубокой мисочке яйца, сахар и сметану. Можно добавить щепотку ванилина для аромата. Взбейте все до однородности.Просейте муку с разрыхлителем и постепенно всыпайте в мисочку, контролируя консистенцию.Когда тесто готово, половину вылейте в форму (предварительно смажьте немного маслом) и отправьте выпекаться первый корж. В оставшуюся часть теста добавьте какао, чтобы сделать торт из кусочков бисквита в домашних условиях двухцветным.Когда корж готов, дайте ему хорошо остыть, а затем острым ножом разрежьте вдоль пополам. Одну половину сразу отложите в сторону - это будет основа.В духовку же следом отправьте шоколадный. Выпекайте около 20-25 минут (до сухой зубочистки).Параллельно можно немного подсушить на сковороде орешки. В этот рецепт приготовления торта из кусочков бисквита используется грецкий орех, но это могут быть и другие орешки. При желании измельчите их немного.Полностью остывшие бисквиты нарежьте примерно одинаковыми кусочками.Теперь можно заняться кремом. Сметану соедините с сахаром и взбейте.Основу смажьте кремом.Выложите часть кусочков. Старайтесь выкладывать так, чтобы в итоге получилась аккуратная горка. При необходимости можно придавать нужную форму руками.Добавьте немного консервированных ананасов, нарезанных кубиками. Снова выложите крем и присыпьте горстью орешков.Повторяйте слои, чередуя кусочки бисквита с ананасами, крем и орехи.Оставшимся кремом смажьте не только верх, но и бока. Вот такой простой вариант, как сделать торт из кусочков бисквита. Отправьте его в холодильник и дайте пропитаться. Перед подачей растопите шоколад и украсьте торт сверху. Приятного аппетита!