Рецепт курицы в банке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 87 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы в банке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 87 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииКуриная грудка 400 г.Морковь 100 г.Лук репчатый 100 г.Поваренная соль 0.5 ч. ложкПерец черный молотый 0.1 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияОчень простой в приготовлении рецепт, курица готовиться в собственном соку и нет никакого лишнего жира. Набор ингредиентов минимален - курица (у меня грудка, но можно использовать любые части), лук, морковь и специи.Также для приготовления блюда будем использовать обычные стеклянные банки. Можно брать любого размера, мне удобнее поллитровые. Банки должны быть чистые, без этикеток и абсолютно сухие. На одну грудку потребуется 2-3 банки.Лук нарезаем полукольцами, примерно половину лука равными частями распределяем по банкам.Морковь нарезаем небольшими кусочками, и также примерно половину моркови кладем к луку.Куриную грудку нарезаем крупными кусками. Я использую курогрудь целиком, нарезаю вместе с костями, но при желании можно использовать только филе.Грудку также раскладываем по банкам, доверху заполнять банку нельзя, примерно 1/1, должна остаться пустой. Добавляем соль и перец.Теперь поверх грудки раскладываем оставшиеся лук и морковь.Сверху банки закрываем металлической крышкой, фольгой или бумагой для выпечки и ставим на поддон для духовки. Отправляем в холодную духовку и включаем самый медленный огонь.Забываем про нашу курицу на 45-60 минут (время готовки зависит от объема банки, мои на мои поллитровые потребовалось 45 мин). Духовку выключаем и оставляем наше блюдо в ней немного остыть.Курочка получается очень сочная и ароматная. Если не добавлять черный перец такой вариант отлично подходит и для детей.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже курица в банке получается здорово!