Галета с цельнозерновой мукой

  1. СофияЛ

    СофияЛ Ловкина

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    44

    Рецепт галеты с цельнозерновой мукой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Технология приготовления: Маринование
    • Повод: Масленица
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 154 килокалорий

    Галета с цельнозерновой мукой
    Простой пошаговый рецепт галеты с цельнозерновой мукой английской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 154 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • мука цельнозерновая 100 г
    • мука 200 г
    • масло сливочное 150 г
    • вода (ледяная) 4 ст. л.
    • соль
    • картофель 3 шт.
    • помидоры 3 шт.
    • сыр (твердый) 100 г
    • прованские травы 4 щепотки
    • масло оливковое 4 ч. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Галеты по - деревенски получаются очень вкусными! При желании всегда можно поэкспериментировать с начинкой, например, добавить отварную курицу, баклажан или цукини.
    2. Муку просеять в миску.
    3. Порубить холодное сливочное масло, влить ледяную воду и добавить щепотку соли.
    4. Замесить тесто.
    5. Обернуть его в пищевую пленку и отправить в холодильник на 20 минут.
    6. Пока тесто в холодильнике, приготовить начинку.
    7. Картофель нарезать тонкими пластиками.
    8. Отварить в подсоленной воде до полуготовности.
    9. Помидоры нарезать кружочками.
    10. Сыр натереть на крупной терке.
    11. Тесто разделить на 4 равные части.
    12. Каждый кусочек теста тонко раскатать.
    13. Можно придать идеальный вид круга, обрезав тесто по тарелке.
    14. В центр выложить картофель и помидоры.
    15. Посолить и добавить щепотку прованских трав.
    16. Сбрызнуть овощи оливковым маслом и присыпать тертым сыром.
    17. Аккуратно защипнуть края.
    18. Переложить галеты на противень, застеленный пергаментной бумагой.
    19. Выпекать 15—20 минут при температуре 180 градусов.
    20. Готовые галеты немного остудить и подавать к столу! Это очень вкусно! Попробуйте! Приятного аппетита!
     

    Uggqxeyzx, Aovoniwbw и С_Турапова нравится это.
  2. fenina87

    fenina87 Танечка

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    55
    Галета с цельнозерновой мукой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  3. r_anyusha

    r_anyusha Ремизова

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    66
    Галета с цельнозерновой мукой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Н_Гулинская, kindzerskaya84 и ЖеняР нравится это.
  4. Uaioeij

    Uaioeij Додина Таня

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    19
    Как вкусно! У меня муж любитель галеты с цельнозерновой мукой.
     
    Zeqmoxok нравится это.
  5. groznykh93

    groznykh93 Грозных Джульетта

    Регистрация:
    5 июл 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    13
    А что вы нашли в галете с цельнозерновой мукой??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    zhurbenko93 нравится это.
  6. И_Щукина

    И_Щукина Щукина Инга

    Регистрация:
    24 окт 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    11
    готовила галету с цельнозерновой мукой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Beoljdiy и Dpooueu нравится это.