Салат с куриной печенью и красной фасолью

Рецепт салата с куриной печенью и красной фасолью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Повод: Ужин, обед

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 244 килокалорий

Куриная печень, на мой взгляд, один из самых популярных и бюджетных продуктов в кулинарии. И, конечно же, не без оснований. Готовится она невероятно быстро, обладает отменным вкусом и очень универсальный продукт, поскольку на её основе можно создать невероятное количество различных блюд.
Я предлагаю приготовить тёплый салат из куриной печени с фасолью, который идеально подойдёт для лёгкого ужина. Нам понадобится всего 20 минут, чтобы вкусно и питательно накормить всю семью.

Ингредиенты на 10 порций

• Куриная печень 500 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый 1 щепотка
• Помидоры черри 250 г
• Руккола 200 г
• Соль 1 щепотка
• Уксус бальзамический тёмный 2 ст. л.
• Фасоль красная консервированная 250 г
• Чеснок 2 зубчик

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления салата нам понадобится куриная печень, луковица, помидоры черри, руккола, чеснок, бальзамический уксус, оливковое масло, соль и чёрный молотый перец.
2. Фасоль откинуть на дуршлаг.
3. Рукколу промыть, обсушить и выложить на тарелку.
4. Помидоры разрезать пополам.
5. Печень нарезать на небольшие кусочки. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить печень 8 минут с обеих сторон.
6. Добавить измельчённый чеснок, нарезанный кольцами лук, фасоль и готовить ещё 2 минуты. Посолить и поперчить по вкусу.
7. На листья рукколы выложить печень с фасолью.
8. Сверху выложить помидоры черри и сбрызнуть бальзамическим уксусом. Подавать сразу же! Приятного аппетита!)

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

@prilepko83, Рецепт просто прелесть!

 

Салат с куриной печенью и красной фасолью готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

ОО, мой любимы рецептик салата с куриной печенью и красной фасолью

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в салате с куриной печенью и красной фасолью

 

Салат с куриной печенью и красной фасолью по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Салат как салат. Сытный, да. На этом, пожалуй, всё.

 

@prilepko83, отличный рецепт салата с куриной печенью и красной фасолью
спасибо за идейку