Рецепт салата "Болгарского" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Болгарская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 41 килокалорийСалат Болгарский займет достойное место в копилке ваших кулинарных рецептов. Просто, но очень вкусный салат готовится очень быстро. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциинеочищенных креветок — 1 Килограмм (или 2 небольшие упаковки очищенных)упаковки крабовых палочек или крабового мяса — 2 Штукилимон — 1 Штукапучка листьев салата — 2 Штукипучка петрушки — 2 Штукипомидора — 2 Штукинебольшая луковица — 1 Штукабанка маслин без косточек — 1 Штукамасло подсолнечное без запаха — По вкусуадыгейского сыра — 400-500 ГраммРецепт пошагового приготовленияОчистить креветки, оторвав голову, сняв панцирь и достав мясо.Нарезать крабовые палочки.Нарезать помидоры и репчатый лук. Измельчить петрушку.Нарезать сыр кубиками среднего размера. Выложить все ингредиенты в салатник.Добавить нарезанные листья салата и маслины. Отжать сок из половины лимона сверху, добавить подсолнечное масло и перемешать.Поставить салат в холодильник на 1 час перед подачей на стол.