Рецепт блинчиков на ряженке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, Для детей, К чаю, На Масленицу, На полдникВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 124 килокалорийПредлагаю приготовить вкуснейшие блинчики на ряженке. Очень нежные и вкусные получаются! Легко готовятся, прекрасно переворачиваются! Ингредиенты на 5 порцийЯйца куриные — 2 штРяженка — 500 млСахарная пудра — 3 ст. л.Мука пшеничная — 160 гМасло подсолнечное — 4 ст. л.Сода — 0.5 ч. л.Соль (щепотка)Молоко — 50 млРецепт пошагового приготовленияЯйца взбить с сахарной пудрой венчиком.Влить ряженку и добавить соду, размешать.Частями подсыпать муку, хорошо размешивать. Влить подсолнечное масло. Если вам покажется тесто густым, добавить молоко. Перемешать тесто и оставить на 15 минут.Разогреть сковороду и половником порционно наливать тесто. Когда верх схватится, блинчики переворачивать.Подавать блинчики с мёдом или вареньем. Приятного аппетита!
Именно блинчики на ряженке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.