Рецепт салата с шампиньонами консервированными с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 300 килокалорийПростой рецепт салата с шампиньонами консервированными может вас выручить в случаях, когда нужно быстро приготовить достойный салат. Этот вкусный салат не затеряется даже на праздничном столе. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииШампиньоны маринованные — 250 ГраммЛуковица — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаПерец болгарский зеленый — 1/1, ШтукиПерец болгарский красный — 1/1, ШтукиПерец болгарский желтый — 1/1, ШтукиОгурец маринованный — 1 ШтукаОгурец свежий — 1 ШтукаУкроп — - По вкусуОливковое масло — 3 Ст. ложкиЛимонный сок — 3 Ст. ложкиСоль, перец — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияКак приготовить салат с шампиньонами консервированными:Если грибы крупные, разрезать их пополам. Если мелкие, оставить как есть.Лук нарезаем на тонкие полукольца, щедро посыпаем солью, перемешиваем рукой. Выделившиеся соки сливаем, а лук промываем от соли под струей холодной воды.Морковь отварить в воде до полуготовности и нарезать тонкой соломкой.Перцы очистить и нарезать тонкой соломкой. Огурцы тоже нарезать тонкой соломкой. Укроп мелко порубить.В салатнице смешать все ингредиенты - грибы, лук, морковь, перцы, огурцы, укроп, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.Салат с шампиньонами консервированными готов. Приятного аппетита!