Рецепт яблочного штруделя с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 291 килокалорийПростой пошаговый рецепт яблочного штруделя домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 291 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциисахарная пудра для украшенияДля начинки:3 яблока200 г сливочного масла200 г сахара50 г изюма25 г рубленого фундука25 г дробленого миндаляДля теста:300 г муки80 г сливочного масла1 яйцо1 ст. л. сахара2 ст. л. водысольРецепт пошагового приготовленияИз приведенных ингредиентов замесить тесто, завернуть в пленку и положить на час в холодильник.Яблоки очистить, удалить семена, порезать кусочками.Растопить в сотейнике сливочное масло, положить яблоки, посыпать сахаром, добавить изюм, фундук и миндаль. Немного потушить.Тесто раскатать как можно тоньше, растянуть до минимально возможной толщины. Затем уложить его на ткань или пленку, выложить начинку и завернуть рулет, помогая себе пленкой.Уложить штрудель на противень и выпекать в разогретой до 200°C духовке 30 минут.Выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.